القهوة والصحة

تُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، حيث يعتمد عليها الملايين كمصدر للطاقة والتنبيه. تحتوي القهوة على مادة الكافيين، وهي منبه طبيعي يؤثر بشكل مباشر على الدماغ والجهاز العصبي. ولكن، هل تسهم القهوة بالفعل في تحسين وظائف الدماغ، أم أن لها آثارًا سلبية يجب الحذر منها؟ في هذه المقالة، سنتناول تأثير القهوة على الدماغ بين الفوائد والتنبيهات الصحية.