قهوة الموكا الإيطالية

تعتبر قهوة الموكا الإيطالية من المشروبات الكلاسيكية التي تجمع بين النكهة القوية للإسبريسو وحلاوة الشوكولاتة، مع لمسة كريمية من الحليب. يعود أصلها إلى إيطاليا، حيث تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق القهوة الغنية والمنعشة. يتم تقديمها غالبًا في المقاهي الإيطالية مع طبقة من الكريمة أو مسحوق الكاكاو لتعزيز النكهة.
مدة التحضير بالدقائق
7
مستوى الصعوبة
سهل

المكونات

  • 30 مل من الإسبريسو

  • 150 مل من الحليب
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
  • 20 مل من صوص الشوكولاتة
  • كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)

الخطوات

  • تحضير الإسبريسو باستخدام آلة القهوة أو موكا بوت

  • تسخين الحليب حتى يصبح دافئًا دون أن يغلي
  • مزج صوص الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو مع الإسبريسو جيدًا
  • ضافة الحليب الدافئ إلى الخليط مع التحريك
  • صب القهوة في كوب التقديم وتزيينها بالكريمة المخفوقة أو رش مسحوق الكاكاو

الملاحظات

  • يمكن تعديل كمية الشوكولاتة حسب الرغبة للحصول على نكهة أكثر قوة أو أقل حلاوة
  • يُفضل استخدام حليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي غني
  • يمكن استبدال السكر بالعسل أو بدائل أخرى لمن يرغب في خيارات صحية أكثر
  • تُقدم الموكا الإيطالية غالبًا مع قطعة شوكولاتة أو بسكويت لمزيد من المتعة أثناء التناول

وصفات ذات صلة

Scroll to Top