[gtranslate]

وصفة إسبريسو مزدوج بلمسة كريمية

إذا كنت من عشاق القهوة القوية التي تمنحك دفعة من النشاط مع نكهة غنية ومتوازنة، فإن الإسبريسو المزدوج هو الخيار المثالي لك! هذه الوصفة تقدم لك مزيجًا رائعًا من الإسبريسو القوي مع لمسات كريمية متوازنة تمنحك قوامًا سلسًا دون التأثير على النكهة المركزة.
مدة التحضير بالدقائق
5
مستوى الصعوبة
سهل

الإسبريسو المزدوج يعتمد على جرعتين مركزتين من القهوة مع لمسات بسيطة تعزز النكهة دون أن تخفي الطابع القوي للإسبريسو. السر يكمن في استخدام الحليب المبخر بشكل متوازن، مع رشة كاكاو لإضافة عمق إضافي للنكهة.

المكونات

قهوة إسبريسو طازجة: 2 شوت (حوالي 60 مل)

حليب مبخر: 2 ملعقة كبيرة (اختياري للحصول على قوام أكثر نعومة)

رشة بودرة كاكاو غير محلى: لتعزيز النكهة

رشة سكر بني أو شراب العسل: لإضافة لمسة تحلية خفيفة (اختياري)

رشة قرفة أو مسحوق جوزة الطيب: لمنح القهوة بعدًا عطريًا فريدًا (اختياري)

الخطوات

تحضير الإسبريسو المزدوج: استخدم ماكينة القهوة أو موكا بوت لتحضير شوتين من الإسبريسو، مع الحرص على استخلاصه ببطء لضمان نكهة قوية ومتوازنة.

إضافة النكهات: في كوب التقديم، أضف رشة الكاكاو، السكر البني (أو العسل)، ورشة القرفة، ثم اسكب الإسبريسو المزدوج فوقها وحرك بلطف.

لمسة الحليب المبخر (اختياري): إذا كنت ترغب في تلطيف الحدة قليلاً، أضف ملعقتين من الحليب المبخر وحركه للحصول على قوام أكثر كريمية.

التقديم النهائي: يمكنك تقديمه كما هو، أو إضافة مكعب صغير من الشوكولاتة الداكنة ليذوب ببطء في القهوة ويمنحها طابعًا غنيًا.

الملاحظات

يفضل استخدام قهوة طازجة مطحونة خصيصًا للإسبريسو للحصول على أفضل نكهة.

يمكن تعديل كمية التحلية حسب الذوق أو الاستغناء عنها تمامًا لمحبي القهوة المرة.

إذا كنت تحب القهوة المثلجة، يمكنك سكب الإسبريسو المزدوج فوق الثلج والاستمتاع بمشروب بارد وقوي.

إضافة القرفة أو جوزة الطيب اختيارية، لكنها تمنح القهوة نكهة دافئة تناسب الأجواء الباردة.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top