وصفة إسبريسو بالحليب النباتي (حليب الشوفان) لمذاق نباتي لذيذ
إسبريسو بالحليب النباتي هو خيار رائع لمن يبحث عن قهوة نباتية تتمتع بنكهة غنية ودسمة دون الحاجة إلى استخدام منتجات الألبان. حليب الشوفان هو الخيار المثالي لهذا المشروب، حيث يضيف قوامًا كريميًا ونكهة خفيفة تعزز من طعم القهوة الإسبرسو القوي. يمكن تحضير هذا المشروب بسهولة ليصبح بديلاً لذيذًا وصحيًا للقهوة التقليدية. سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تبحث عن تجربة جديدة، ستجد في هذه الوصفة مزيجًا مثاليًا من النكهات.
المكونات
قهوة إسبرسو طازجة: 2 شوت (حوالي 60 مل)
حليب شوفان: 1 كوب (250 مل)
سكر أو محليات حسب الرغبة: 1 ملعقة صغيرة (اختياري)
فانيليا سائلة: 1/4 ملعقة صغيرة (اختياري)
الخطوات
تحضير الإسبرسو: قم بتحضير شوتي إسبرسو باستخدام ماكينة القهوة أو أي طريقة تحضير تفضلها.
تسخين حليب الشوفان: في قدر صغير على نار هادئة، سخّن حليب الشوفان حتى يصبح دافئًا (لا يجب أن يغلي).
تكوين الرغوة: استخدم آلة البخار أو خفاقة كهربائية لتكوين رغوة كثيفة على حليب الشوفان.
دمج المكونات: صب الإسبرسو في كوب التقديم، ثم أضف حليب الشوفان المدفأ فوق القهوة مع الحفاظ على الرغوة.
التقديم: يمكن إضافة السكر أو الفانيليا حسب الرغبة، ثم قلب المكونات جيدًا واستمتع بمذاق القهوة الغني.
الملاحظات
حليب الشوفان: يمكن استخدام حليب الشوفان المحلى أو غير المحلى حسب الذوق الشخصي.
نسبة الرغوة: للحصول على رغوة أفضل، تأكد من تسخين الحليب تدريجيًا وعدم السماح له بالغليان.
النكهات الإضافية: يمكن إضافة نكهة الفانيليا أو القرفة حسب الرغبة للحصول على طعم مميز أكثر.
