لاتيه بارد بالتوت والمانجو – مزيج منعش بنكهة استوائية

إذا كنت من عشاق القهوة الباردة وتبحث عن تجربة جديدة ومنعشة، فإن لاتيه التوت والمانجو هو الخيار الأمثل! يجمع هذا المشروب بين نكهة الإسبريسو القوية، كريمية الحليب، وحلاوة الفواكه الاستوائية، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة. تحضيره في المنزل سهل للغاية، ويمنحك طعمًا فريدًا لا يُقاوم.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

يتميز هذا المشروب بقوامه الناعم ومزيجه الفريد بين القهوة والفواكه الطازجة. يتم إعداده بمكونات بسيطة، مع الحرص على تحقيق التوازن بين النكهات للحصول على تجربة لذيذة ومنعشة.

المكونات

إسبريسو طازج: 1 شوت (30 مل)

حليب بارد: 3/4 كوب (180 مل)

مانجو طازج مهروس: 1/4 كوب

توت مشكل (توت أزرق، فراولة، توت أسود): 1/4 كوب

عسل طبيعي أو شراب القيقب: 1 ملعقة كبيرة

ثلج مجروش: 1/2 كوب

فانيليا طبيعية سائلة: 1/2 ملعقة صغيرة

الخطوات

تحضير الإسبريسو: حضّر شوت الإسبريسو باستخدام ماكينة القهوة أو موكا بوت، ثم اتركه ليبرد قليلًا.

خلط الفواكه: في الخلاط، امزج المانجو المهروس مع العسل والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

تحضير اللاتيه: في كوب التقديم، ضع التوت المشكل مع الثلج المجروش، ثم أضف مزيج المانجو واسكب فوقه الحليب البارد ببطء.

إضافة القهوة: اسكب الإسبريسو البارد برفق فوق الحليب والفواكه للحصول على تأثير الطبقات المميز.

التزيين والتقديم: زين المشروب بشرائح الفراولة والتوت الأزرق، ويمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند مبشور لمذاق إضافي رائع.

الملاحظات

للحصول على نكهة أكثر كثافة، يمكنك ترك التوت منقوعًا في العسل لمدة 10 دقائق قبل التحضير.

يمكن استبدال الحليب العادي بحليب اللوز أو جوز الهند، للحصول على نسخة نباتية ولإضافة نكهة غنية.

إذا كنت تحب القهوة أقوى، يمكنك استخدام شوتين من الإسبريسو بدلًا من شوت واحد.

لتحضير نسخة سموثي، امزج جميع المكونات في الخلاط مع الثلج حتى تحصل على قوام كريمي.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top