[gtranslate]

لاتيه الكريما المخملية – قوام غني ومذاق ساحر

إذا كنت تبحث عن تجربة قهوة فاخرة تمنحك إحساسًا بالكثافة والنعومة، فإن لاتيه الكريما المخملية هو الخيار الأمثل. يجمع هذا المشروب بين نكهة الإسبريسو العميقة وقوام الحليب الكريمي مع لمسة نهائية من الكريما المخفوقة، مما يمنحه طابعًا فاخرًا ينافس أفضل مشروبات المقاهي.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

تحضير هذا اللاتيه لا يحتاج إلى مهارات معقدة، لكنه يتطلب دقة في مزج القهوة بالكريما للحصول على قوام متجانس ومذاق سلس.

المكونات

إسبريسو طازج: 1 شوت (حوالي 30 مل)

حليب كامل الدسم: 3/4 كوب (180 مل)

كريما خفق ثقيلة: 1/4 كوب

سكر بني أو عسل: 1 ملعقة صغيرة (اختياري)

رغوة حليب: كمية مناسبة للحصول على طبقة ناعمة

فانيليا طبيعية: 1/2 ملعقة صغيرة (لإضافة نكهة مميزة)

كاكاو بودرة أو قرفة مطحونة: للتزيين

الخطوات

تحضير الإسبريسو: حضّر شوت إسبريسو طازج باستخدام ماكينة القهوة أو موكا بوت للحصول على نكهة غنية.

تسخين الحليب وتحضيره: سخّن الحليب على نار هادئة حتى يصبح دافئًا دون أن يغلي، ثم أضف إليه الفانيليا وحركه جيدًا.

تبخير الحليب: استخدم جهاز تبخير الحليب أو خفاقة كهربائية لإنشاء رغوة كريمية خفيفة.

إعداد الكريما: اخفق كريما الخفق الثقيلة مع السكر البني حتى تصبح متماسكة ولكن لا تزال قابلة للسكب بسهولة.

دمج القهوة بالحليب: اسكب الإسبريسو في كوب التقديم، ثم أضف الحليب الساخن برفق مع الحفاظ على طبقاته الكريمية.

التزيين والتقديم: أضف طبقة سخية من الكريما المخفوقة على الوجه، ثم رش القليل من الكاكاو البودرة أو القرفة لمزيد من النكهة.

الملاحظات

لنكهة غنية أكثر، استخدم كريما الفانيليا المخفوقة بدلاً من الكريما العادية.

لإحساس أكثر انتعاشًا، يمكن تقديم هذا المشروب باردًا مع مكعبات الثلج.

لتحلية خفيفة، استخدم العسل الطبيعي بدلاً من السكر.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top