[gtranslate]

لاتيه الكراميل الكريمي – توازن مثالي بين الحلاوة والنعومة

لاتيه الكراميل هو المشروب المثالي لعشاق القهوة الناعمة والمذاق الغني، حيث يجمع بين الإسبريسو القوي، الحليب المخملي، وحلاوة الكراميل اللذيذة. يُحضر هذا المشروب بسهولة في المنزل، مما يجعله خيارًا رائعًا للاستمتاع بقهوة كريمية بنكهة راقية تضاهي جودة المقاهي الفاخرة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

سر هذا اللاتيه يكمن في استخدام الكراميل المحضر منزليًا أو شراب الكراميل عالي الجودة، إلى جانب الحليب المبخر للحصول على رغوة ناعمة تضيف لمسة مخملية رائعة لكل رشفة.

المكونات

إسبريسو طازج: 1 شوت (حوالي 30 مل)

حليب كامل الدسم: 1 كوب (250 مل)

شراب الكراميل: 2 ملعقة كبيرة

سكر بني (اختياري): 1 ملعقة صغيرة

كريمة مخفوقة: كمية للتزيين

رشة قرفة أو ملح بحري ناعم (اختياري): لتعزيز النكهة

الخطوات

تحضير الكراميل: إذا كنت تستخدم الكراميل المنزلي، قم بتسخينه قليلًا ليصبح سائلًا وسهل الخلط مع القهوة.

تسخين الحليب: سخّن الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا دون غليان، ثم استخدم خفاقة كهربائية أو جهاز تبخير الحليب للحصول على رغوة كريمية.

تحضير الإسبريسو: حضّر شوت الإسبريسو باستخدام ماكينة القهوة أو أي طريقة بديلة مثل الموكا بوت.

دمج المكونات: اسكب الإسبريسو في كوب التقديم، أضف شراب الكراميل وحركه جيدًا، ثم اسكب الحليب المبخر برفق مع الحفاظ على الرغوة في الأعلى.

التزيين والتقديم: أضف طبقة من الكريمة المخفوقة، ورشّ القليل من القرفة أو الملح البحري لتعزيز النكهة، ثم اسكب خطوطًا من الكراميل فوقها لمظهر شهي.

الملاحظات

لاستخدام كراميل محضر منزليًا، يمكنك إذابة السكر البني مع القليل من الزبدة وكريمة الخفق للحصول على نكهة طبيعية غنية.

لنسخة منخفضة السعرات، استخدم حليب قليل الدسم أو حليب نباتي مثل اللوز أو الشوفان.

إذا كنت تحب نكهة أعمق، يمكنك إضافة رشة ملح بحري لتعزيز توازن الحلاوة في الكراميل.

يمكنك تقديمه مثلجًا، عن طريق سكبه فوق مكعبات الثلج للحصول على لاتيه كراميل بارد منعش.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top