لاتيه القرفة وجوزة الطيب – دفء التوابل في كل رشفة

إذا كنت تبحث عن مشروب يجمع بين الدفء والراحة، فإن لاتيه القرفة وجوزة الطيب هو الخيار المثالي. يجمع هذا المشروب بين نكهة الإسبريسو الغنية وقوام الحليب الكريمي مع لمسة من التوابل العطرية التي تضيف دفئًا مذهلًا لكل رشفة. إنه المشروب المثالي لأيام الشتاء أو لأي وقت ترغب فيه بتجربة نكهات عميقة ومميزة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

يتميز هذا اللاتيه بسهولة تحضيره، لكنه يتطلب دقة في ضبط كمية التوابل للحصول على التوازن المثالي بين النكهة القوية للقهوة والتوابل العطرية.

المكونات

إسبريسو طازج: 1 شوت (حوالي 30 مل)

حليب كامل الدسم: 3/4 كوب (180 مل)

رغوة حليب: 1/4 كوب (لإضفاء قوام كريمي)

قرفة مطحونة: 1/2 ملعقة صغيرة

جوزة الطيب المطحونة: رشة صغيرة

عسل أو شراب القيقب (اختياري): لتحلية خفيفة

عود قرفة للتزيين: اختياري

الخطوات

تحضير الإسبريسو: قم بتحضير شوت إسبريسو طازج باستخدام ماكينة القهوة أو أي طريقة بديلة مثل موكا بوت أو القهوة المقطرة المركزة.

تسخين الحليب وخلطه بالتوابل: سخّن الحليب على نار هادئة دون أن يصل إلى الغليان، ثم أضف إليه القرفة وجوزة الطيب مع التحريك جيدًا لضمان تمازج النكهات.

تبخير الحليب: استخدم جهاز تبخير الحليب أو خفاقة كهربائية لإنشاء رغوة حليب ناعمة وكثيفة.

دمج القهوة بالحليب: اسكب الإسبريسو في كوب التقديم، ثم أضف الحليب الساخن مع الرغوة برفق للحفاظ على طبقاته الكريمية.

التزيين والتقديم: رش القليل من القرفة على الوجه، وأضف عود قرفة لمظهر أنيق ونكهة إضافية.

الملاحظات

لنكهة أقوى، يمكنك زيادة كمية القرفة أو تجربة إضافة القليل من الهيل المطحون.

لتحلية طبيعية، يفضل استخدام العسل أو شراب القيقب بدلاً من السكر.

لرغوة أكثر سماكة، استخدم حليب الشوفان أو اللوز، حيث يمنح المشروب قوامًا مخمليًا إضافيًا.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top