لاتيه الإيطالية

لاتيه الإيطالية هو مشروب قهوة كلاسيكي يتميز بتوازن مثالي بين الإسبريسو القوي والحليب المبخر الناعم. يقدم عادة في أكواب كبيرة مع لمسة من الرغوة على السطح. إنه المشروب المثالي لبدء اليوم بنكهة سلسة ودافئة.
مدة التحضير بالدقائق
7
مستوى الصعوبة
سهل

يعد اللاتيه من أشهر المشروبات الإيطالية، ويتميز بنكهته المتوازنة التي تجمع بين قوة الإسبريسو ونعومة الحليب المبخر. يتم تقديمه عادة في كوب زجاجي شفاف لإبراز طبقاته الجميلة من القهوة والحليب. يحظى بشعبية كبيرة بين محبي القهوة الذين يفضلون مذاقًا أقل مرارة وقوامًا كريميًا. يمكن تخصيصه بإضافة نكهات مثل الفانيليا أو الكراميل للحصول على تجربة أكثر غنى.

المكونات

  • إسبريسو محضر حديثًا – نصف كوب
  • الحليب المبخر – كوب واحد
  • رغوة الحليب – ملعقتان كبيرتان

 

الخطوات

  • تحضير الإسبريسو قم بتحضير الإسبريسو باستخدام ماكينة القهوة للحصول على مستخلص مركز
  • تبخير الحليب سخّن الحليب باستخدام عصا التبخير حتى يصبح دافئًا ويكتسب قوامًا كريميًا
  • إنتاج الرغوة استمر في تبخير الحليب حتى تحصل على رغوة خفيفة وثابتة
  • دمج المكونات اسكب الإسبريسو في كوب التقديم ثم أضف الحليب المبخر ببطء لتتوزع النكهة بشكل متوازن
  • إضافة الرغوة ضع الرغوة على سطح المشروب للحصول على الملمس المثالي
  • التقديم يمكن رش القليل من مسحوق الكاكاو أو القرفة لإضافة نكهة إضافية

 

الملاحظات

  • للحصول على رغوة أكثر كثافة، يُفضل استخدام حليب كامل الدسم
  • يمكن تعديل نسبة الحليب والقهوة حسب الرغبة للحصول على مذاق مثالي
  • للحصول على تجربة أكثر إيطالية، استخدم كوب زجاجي شفاف لإظهار الطبقات الجميلة

 

وصفات ذات صلة

Scroll to Top