قهوة الفانيليا المكسيكية

قهوة الفانيليا المكسيكية تجمع بين نكهة القهوة الغنية ولمسة الفانيليا الناعمة للحصول على مذاق سلس ومميز. تُحضر بمزيج من القهوة القوية والفانيليا الطبيعية لإضفاء طابع دافئ ولطيف. إنها المشروب المثالي للأوقات التي تحتاج فيها إلى تجربة نكهة فريدة ومريحة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

القهوة المكسيكية بالفانيليا تُعتبر من المشروبات التي تجمع بين القوة والنعومة في آن واحد. يتم تحضيرها باستخدام القهوة السوداء المكسيكية مع خلاصة الفانيليا والسكر البني للحصول على مذاق متوازن يجمع بين الحلاوة والمرارة. هذا المشروب شائع في المقاهي المكسيكية التقليدية، حيث يفضله عشاق القهوة الراغبون في تجربة غنية بالنكهات الناعمة دون التضحية بقوة القهوة. يمكن تقديمها ساخنة أو مثلجة حسب الرغبة.

المكونات

  • القهوة المطحونة – نصف كوب
  • الماء – 4 أكواب
  • خلاصة الفانيليا الطبيعية – ملعقة صغيرة
  • السكر البني – ملعقتان كبيرتان
  • الحليب – نصف كوب (اختياري للحصول على قوام أكثر نعومة)

 

الخطوات

  • غلي الماء والقهوة ضع الماء في قدر على النار وأضف القهوة المطحونة واتركها تغلي لمدة 3 دقائق للحصول على نكهة قوية
  • إضافة السكر والفانيليا أضف السكر البني وخلاصة الفانيليا إلى القهوة المغلية، وحرّك جيدًا حتى يذوب السكر بالكامل
  • إضافة الحليب إذا كنت ترغب في نكهة أكثر نعومة، سخّن الحليب ثم أضفه تدريجيًا إلى القهوة
  • التصفية والتقديم صفِّ القهوة باستخدام مصفاة دقيقة ثم اسكبها في أكواب التقديم واستمتع بمذاقها الرائع

 

الملاحظات

  • يمكن تعديل كمية الفانيليا حسب الرغبة للحصول على طعم أكثر وضوحًا
  • يُفضل استخدام الفانيليا الطبيعية بدلًا من الفانيليا الصناعية للحصول على نكهة أعمق
  • يمكن إضافة القليل من القرفة لتعزيز الطعم وإضافة دفء إضافي

 

وصفات ذات صلة

Scroll to Top