[gtranslate]

قهوة البذور المغذية – مزيج فريد من الطاقة والصحة

إذا كنت تبحث عن طريقة مبتكرة لتعزيز قهوتك بالفوائد الغذائية، فإن قهوة البذور المغذية هي الحل المثالي. تجمع هذه الوصفة بين القهوة الغنية بالنكهة ومزيج من البذور الصحية مثل الشيا، الكتان، والسمسم، مما يمنحك طاقة مستدامة وفوائد غذائية رائعة مع كل رشفة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

تحضير هذه القهوة لا يتطلب سوى خطوات بسيطة، لكنها تمنحك تجربة غنية بالقوام والنكهة، بالإضافة إلى فوائد البذور المغذية.

المكونات

إسبريسو طازج أو قهوة سوداء مركزة: 1 كوب (250 مل)

حليب نباتي أو كامل الدسم: 1/2 كوب (125 مل)

بذور الشيا المطحونة: 1 ملعقة صغيرة

بذور الكتان المحمصة والمطحونة: 1 ملعقة صغيرة

بذور السمسم المحمصة: 1/2 ملعقة صغيرة

عسل طبيعي أو سكر جوز الهند: 1 ملعقة صغيرة (اختياري)

قرفة مطحونة أو فانيليا طبيعية: 1/2 ملعقة صغيرة (لإضافة نكهة مميزة)

مكعبات ثلج: اختياري إذا رغبت في تقديم القهوة باردة

الخطوات

تحضير القهوة: حضّر كوبًا من الإسبريسو أو القهوة السوداء المركزة حسب الطريقة المفضلة لديك.

مزج البذور: في وعاء صغير، اخلط بذور الشيا، الكتان، والسمسم مع الحليب واتركها لبضع دقائق حتى تمتص السائل قليلاً.

تسخين الحليب: سخّن الحليب مع مزيج البذور على نار هادئة دون أن يصل إلى درجة الغليان، ثم حركه جيدًا حتى يصبح قوامه متجانسًا.

دمج المكونات: اسكب القهوة الساخنة في كوب التقديم، ثم أضف مزيج الحليب والبذور ببطء مع التحريك بلطف.

التزيين والتقديم: أضف لمسة من القرفة أو الفانيليا للحصول على نكهة مميزة، ويمكنك تقديمها مع مكعبات الثلج للحصول على نسخة منعشة.

الملاحظات

للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكن ترك مزيج الحليب والبذور لمدة 5 دقائق قبل إضافته إلى القهوة.

لنكهة أغنى، جرب تحميص البذور قليلاً قبل طحنها لإطلاق زيوتها العطرية.

لخيار صحي أكثر، استخدم حليب اللوز أو جوز الهند بدلاً من الحليب العادي.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top