[gtranslate]

إسبريسو بالحليب – توازن مثالي بين القوة والنعومة

إذا كنت من عشاق القهوة الذين يبحثون عن مزيج متوازن بين قوة الإسبريسو ونعومة الحليب، فإن هذه الوصفة هي الخيار الأمثل. قهوة إسبريسو بالحليب تُعدّ من المشروبات الكلاسيكية التي تجمع بين النكهة الغنية للإسبريسو وقوام الحليب الكريمي، مما يجعلها تجربة سلسة وممتعة لكل محبي القهوة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

هذا المشروب يحقق توازنًا مثاليًا بين المرارة اللطيفة للإسبريسو وقوام الحليب الناعم، مما يجعله مناسبًا للصباح أو كوجبة خفيفة بعد الظهيرة. يمكن تقديمه ساخنًا لمزيد من الدفء، أو مثلجًا لانتعاش لا يُقاوم.

المكونات

قهوة إسبريسو طازجة: 2 شوت (حوالي 60 مل)

حليب كامل الدسم أو قليل الدسم: 1 كوب (250 مل)

سكر أو عسل طبيعي: حسب الرغبة

رغوة حليب: 2-3 ملاعق كبيرة (اختياري)

ثلج (للتقديم البارد): اختياري

رشة قرفة أو كاكاو بودرة: للتزيين (اختياري)

الخطوات

تحضير الإسبريسو: استخلص شوتين من الإسبريسو باستخدام ماكينة القهوة أو موكا بوت للحصول على نكهة قوية ومركزة.

تسخين الحليب: في قدر صغير، سخّن الحليب على نار متوسطة دون أن يصل إلى الغليان، ثم استخدم خفاقة يدوية أو بخار آلة القهوة للحصول على رغوة خفيفة.

مزج الإسبريسو بالحليب: اسكب الإسبريسو في كوب التقديم، ثم أضف الحليب الساخن تدريجيًا مع تحريكه بلطف لدمج النكهات.

إضافة الرغوة: لتحضير نسخة أكثر كريمية، أضف رغوة الحليب على الوجه للحصول على ملمس ناعم ومظهر جذاب.

التقديم البارد (اختياري): للحصول على نسخة مثلجة، اسكب الإسبريسو فوق مكعبات الثلج، ثم أضف الحليب البارد وحرّك جيدًا.

اللمسة النهائية: رُش القليل من الكاكاو أو القرفة على السطح لإضفاء نكهة إضافية ولمسة جمالية.

الملاحظات

للحصول على مذاق أكثر كريمية، استخدم الحليب كامل الدسم أو استبدله بحليب اللوز أو الشوفان لنكهة مختلفة.

يمكنك ضبط نسبة القهوة إلى الحليب حسب تفضيلاتك – إذا كنت تفضل نكهة أقوى، أضف كمية أقل من الحليب.

لإضافة لمسة فاخرة، جرّب إضافة القليل من شراب الفانيليا أو الكراميل للحصول على تجربة قهوة أكثر تميزًا.

للحصول على رغوة ناعمة ومتجانسة، استخدم الحليب البارد قبل تسخينه وقم بخفقه جيدًا قبل صبه في الكوب.

وصفات ذات صلة

Scroll to Top