[gtranslate]

كافيه كون ليش القهوة المكسيكية بالحليب

كافيه كون ليش هي قهوة مكسيكية تقليدية تجمع بين نكهة القهوة القوية ونعومة الحليب الدافئ. يتم تحضيرها بطريقة فريدة تُبرز توازن الطعم بين الحلاوة والقوة. إنها المشروب المثالي لبدء اليوم بطاقة ونكهة رائعة.
مدة التحضير بالدقائق
10
مستوى الصعوبة
سهل

تعد كافيه كون ليش واحدة من أكثر المشروبات دفئًا في المكسيك، حيث تجمع بين القهوة السوداء المغلية والحليب الكريمي للحصول على مذاق سلس ومريح. يمكن تحضيرها بنسب مختلفة من الحليب والقهوة لضبط قوة النكهة حسب الرغبة. عادةً ما يتم تقديمها مع السكر أو العسل لتعزيز الحلاوة، وهي خيار رائع للأشخاص الذين يفضلون المشروبات المتوازنة وغير القوية جدًا.

المكونات

  • القهوة المطحونة – نصف كوب
  • الماء – 3 أكواب
  • الحليب – كوب ونصف
  • السكر – ملعقتان كبيرتان

 

الخطوات

  • غلي الماء والقهوة ضع الماء في قدر على النار وأضف القهوة المطحونة، واتركها تغلي لمدة 3 دقائق للحصول على نكهة غنية
  • إضافة الحليب سخّن الحليب في قدر آخر دون أن يصل إلى الغليان، ثم أضفه تدريجيًا إلى القهوة المصفاة
  • تحلية المشروب أضف السكر حسب الرغبة وحرّك جيدًا لضمان الذوبان الكامل
  • التقديم اسكب القهوة في أكواب التقديم واستمتع بها ساخنة مع قطعة خبز مكسيكي تقليدي

 

الملاحظات

  • يمكن استخدام الحليب المكثف للحصول على مذاق أكثر غنى وقوام كريمي
  • يمكن تعديل نسبة الحليب والقهوة للحصول على النكهة المثالية حسب التفضيل
  • إضافة القرفة أو الفانيليا تعزز النكهة وتجعلها أكثر عمقًا

 

وصفات ذات صلة

Scroll to Top